miércoles, 18 de noviembre de 2009

rancho

hoy, como que le dió a mamá Amada por hacer rancho.
el rancho es una comida aragonesa.
hoy, lo ha clavaú, ni un fallo. comida de otoño. pal Bulli, vamos.
quieres repetir?
anda¡¡ dame la receta.
UN POCO ACEITE EN UNA SARTEN
BACON A TIRAS, CHORIZO, Y CARNE FRITA - la que tengas por la nevera-
PIMIENTO VERDE, MEDIA CEBOLLA Y UN DIENTE DE AJO- picado-
TODO REFRITO
TOMATE, DEL COMPRAÚ - una cucharada-
Y UN POQUICO CALDO
PATATAS Y ARROZ- dejar veinte minutos todo, en la sarten de rancho-

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