martes, 28 de septiembre de 2010

gastrológica

fuimos a cenar a lo de Sergio Azagra, en Huesca.
aprendí algunas cosas.
es divertido comer en lo de S.A.
dipeamos: que es tomar tomate laurentino con pan de gambas
tomamos anchoas crionizadas: " ojalá sea una de las tres mejores anchoas de vuestra vida" nos dijo Sergio.
también conocimos que hay un vino nocturno: Lumbretta 2006, que tiene luciérnagas en la etiqueta.
lo hacen para los japoneses.
que cosas.

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